Gözleme Tarifi: Mayasız Hamurla Tavada Patatesli Gözleme
Gözleme tarifi: mayasız gözleme hamuru, patatesli, ıspanaklı, kıymalı ve kaşarlı içler, tavada pişirme, tereyağı sürme, hazır yufka ve dondurma ipuçları.
Mantıdan gözlemeye, hamur işi ve tencere yemekleri için adım adım tarifler. Sıcak Tencere menüsü
Gözleme tarifi: mayasız gözleme hamuru, patatesli, ıspanaklı, kıymalı ve kaşarlı içler, tavada pişirme, tereyağı sürme, hazır yufka ve dondurma ipuçları.
Kayseri mantısı tarifi: sert mantı hamuru oranı, iç harç, bohça kapatma, haşlama süresi, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos; dondurma ve çıtır mantı ipuçları.